PENGARUH PENGGUNAAN BUNGKIL INTI SAWIT FERMENTASI DENGAN BEBERAPA BAKTERI PROBIOTIK TERHADAP AMONIA EKSKRETA AYAM BROILER

Hutauruk, Rejeki Natamaro (2017) PENGARUH PENGGUNAAN BUNGKIL INTI SAWIT FERMENTASI DENGAN BEBERAPA BAKTERI PROBIOTIK TERHADAP AMONIA EKSKRETA AYAM BROILER. Other thesis, Universitas Jambi.

[img]
Preview
Text
E10013189-ARTIKEL.pdf

Download (287kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian BIS fermentasi dengan beberapa bakteri probiotik terhadap penurunan emisi amonia (NH3) pada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan ayam broiler umur 1 hari (DOC) sebanyak 160 ekor. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 5 ulangan. Ransum disusun mengandung BIS fermentasi dengan perlakuan P0 = ransum tanpa mengandung BIS fermentasi, P1 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Streptococcus thermophillus, P2 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Bacillus cereus, P3 = ransum mengandung 20% BIS fermentasi dengan Lactobacillus bulgaricus. Koleksi ekskreta dilakukan pada hari ke 30 untuk pengukuran amonia (NH3), kadar air, pH (derajat keasaman), dan kadar nitrogen (N). Data dianalisis dengan sidik ragam. Perbedaan antar perlakuan (P≤0,05) diuji dengan Uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian BIS fermentasi dengan probiotik berpengaruh nyata (P≤0,05) terhadap amonia (NH3), kadar air, pH (derajat keasaman), dan kadar nitrogen (N). Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian BIS fermentasi dengan beberapa bakteri probiotik dapat menurunkan NH3, namun yang paling baik dalam menurunkan kadar amonia (NH3) yakni pemberian 20% BIS fermentasi dengan Lactobacillus bulgaricus.

Type: Thesis (Other)
Subjects: Z Bibliography. Library Science. Information Resources > Z665 Library Science. Information Science
Depositing User: REJEKI N HUTAURUK
Date Deposited: 28 Jul 2017 03:53
Last Modified: 28 Jul 2017 03:53
URI: http://repository.unja.ac.id/id/eprint/1216

Actions (login required)

View Item View Item