ETNOBOTANI KELAPA (Cocos nucifera) PADA MASYARAKAT DESA SUNGAI ITIK KECAMATAN SADU KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR

NINGRUM, SETIA ETNOBOTANI KELAPA (Cocos nucifera) PADA MASYARAKAT DESA SUNGAI ITIK KECAMATAN SADU KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR. Biospesies. ISSN 1979-0902

[img]
Preview
Text
ARTIKEL ILMIAH NINGRUM.pdf

Download (489kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Kelapa (Cocos nucifera L.) merupakan tumbuhan yang memiliki peran besar dalam memenuhi kebutuhan budaya, kesehatan dan ekonomi di kehidupan masyarakat. Setiap bagian tumbuhan kelapa dapat dimanfaatkan oleh manusia sehingga disebut sebagai tumbuhan yang memiliki banyak guna. Etnobotani digunakan untuk mendokumentasikan dan mengumpulkan pengetahuan masyarakat tradisional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui varietas kelapa dan pengetahuan lokal masyarakat Desa Sungai Itik terkait kelapa. Penelitian dilakukan dengan metode deskriptif. Data dikumpulkan dengan metode wawancara in-depth interview (wawancara mendalam), observasi partisipatif, dokumentasi dan koleksi sampel lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa di Desa Sungai Itik terdapat 2 varietas kelapa dalam. Varietas kelapa dalam tersebut yaitu kelapa dalam hijau dan kelapa dalam merah. Bagian-bagian kelapa yang dimanfaatkan yaitu bagian buah dimanfaatkan sebagai bahan makanan dan kopra, air kelapa dimanfaatkan sebagai obat, bagian sabut dimanfaatkan sebagai bahan bakar, bagian tempurung dimanfaatkan masayarakat sebagai arang, bagian daun dimanfaatkan sebagai bahan kerajinan dan pembungkus makanan, serta bagian batang dimanfaatkan masyarakat Desa Sungai Itik sebagai bahan kontruksi bangunan dan untuk acara kebudayaan seperti pernikahan, aqiqah, sebagai penangkal hujan, dan tradisi penaikan atap rumah. Simpulan penelitian ini adalah pengetahuan masyarakat di Desa Sungai Itik terhadap kondisi kelapa dari waktu ke waktu mengalami penurunan sehingga keberadaan jenis kelapa di Desa Sungai Itik semakin berkurang, dikarenakan pengetahuan masyarakat tentang pembudidayaan, pemanfaatan, dan pengolahan kelapa yang kurang. Disarankan dilakukan penyuluhan, pengolahan, pemanfaatan dan praktek tentang cara pelestarian/budidaya kelapa di Desa Sungai Itik.

Type: Article
Subjects: Q Science > QK Botany
Depositing User: SETIA NINGRUM
Date Deposited: 19 Jul 2017 03:17
Last Modified: 19 Jul 2017 03:17
URI: http://repository.unja.ac.id/id/eprint/1427

Actions (login required)

View Item View Item