PENGARUH PERSENTASE DEDAK PADA MEDIA SERBUK GERGAJI KAYU SUNGKAI (Peronema canescens) TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR TIRAM COKELAT (Pleurotus cystidiosus O.K. Miller) SEBAGAI BAHAN PENUNTUN PRAKTIKUM MIKOLOGI

Elfawina, Yunike and BUDIARTI, RETNI SULISTIONING and HARLIS, Hj (2021) PENGARUH PERSENTASE DEDAK PADA MEDIA SERBUK GERGAJI KAYU SUNGKAI (Peronema canescens) TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR TIRAM COKELAT (Pleurotus cystidiosus O.K. Miller) SEBAGAI BAHAN PENUNTUN PRAKTIKUM MIKOLOGI. S1 thesis, Universitas Jambi.

	Text COVER.pdf Download (163kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN YUNIKE ELFAWINA.pdf Download (292kB)
	Text DAFTAR ISI.pdf Download (192kB)
	Text BAB I.pdf Download (397kB)
	Text BAB V.pdf Download (184kB)

Abstract

ABSTRAK Elfawina, Yunike. 2020. Pengaruh Persentase Dedak pada Media Serbuk Gergaji Kayu Sungkai (Peronema canescens) Terhadap Pertumbuhan Jamur Tiram Cokelat (Pleurotus cystidiosus O.K. Miller) Sebagai Bahan Penuntun Praktikum Mikologi. Skripsi, Jurusan Pendidikan Biologi, FKIP Universitas Jambi, Pembimbing (1) Retni S. Budiarti, S.Pd., M.Si., (2) Dra. Hj. Harlis, M,Si Kata Kunci : jamur tiram cokelat, dedak, serbuk gergaji kayu sungkai, penuntun praktikum Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persentase dedak terbaik sebagai nutrisi dalam media tanam serbuk gergaji kayu sungkai terhadap pertumbuhan jamur tiram cokelat. Penelitian dilaksanakan di kumbung jamur di Desa Pematang Gajah pada bulan Maret – Mei 2020. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan yaitu persentase dedak P0 kontrol (15%), P1 (5%), P2 (10%), P3 (20%) dan P4 (25%). Perlakuan diulang sebanyak 5 kali sehingga terdapat 25 unit percobaan. Parameter pengamatan yaitu pertumbuhan miselium, jumlah tudung dan diameter tudung jamur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persentase dedak pada media serbuk gergaji kayu sungkai berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan miselium dan jumlah tudung jamur tiram cokelat. Namun tidak berpengaruh nyata terhadap diameter tudung. Persentase dedak 20% memberikan hasil terbaik terhadap rata-rata pertumbuhan miselium yaitu 1,37 cm dan rata-rata diameter tudung 7,64 cm. Selanjutnya, persentase dedak 25% memberikan hasil terbaik terhadap rata-rata jumlah tudung yaitu 8,8 buah. Sedangkan,persentase dedak 5% memberikan hasil terendah terhadap rata-rata pertumbuhan miselium dan tidak mengalami pertumbuhan. Hal ini dikarenakan persentase dedak yang sedikit sehingga kurangnya sumber nutrisi pada media tanam yang diperlukan untuk pertumbuhan miselium dan perkembangan jamur tiram cokelat. Berdasarkan hasil penelitian terbaik yaitu persentase dedak 20% digunakan sebagai bahan penuntun praktikum mikologi untuk lebih mampu memperjelas mahasiswa dalam memahami materi tersebut.

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan > Pendidikan Biologi
Depositing User:	Yunike Elfawina
Date Deposited:	03 Mar 2021 04:14
Last Modified:	03 Mar 2021 04:14
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/16587

Actions (login required)

View Item