PERTUMBUHAN DAN HASIL OKRA (Abelmoschus esculentus L.) DENGAN PEMBERIAN BERBAGAI DOSIS PUPUK KANDANG KOTORAN AYAM

Sartika, Tiwi and Irianto, Irianto and Ichwan, Budiyati (2019) PERTUMBUHAN DAN HASIL OKRA (Abelmoschus esculentus L.) DENGAN PEMBERIAN BERBAGAI DOSIS PUPUK KANDANG KOTORAN AYAM. In: Seminar BKS-PTN Wilayah Barat Bidang Ilmu Pertanian, 27-29 Agustus 2019, Jambi.

Text Prosiding BKS 2019 1451-1462 TIWI et al..pdf Download (2MB)

Abstract

Okra (Abelmoschus esculentus L.) adalah tanaman sayuran yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi. Okra di Indonesia masih kurang dikenal, dikarenakan masyarakat belum mengetahui apa manfaat dan kegunaan tanaman okra. Buah okra mempunyai kandungan gizi yang tinggi, kaya serat, antioksidan dan vitamin C. Tiap per 100 g buah okra mengandung 81,50 g air, 235 kJ energi, 4,40 g protein, 0,60 g lemak, 11,30 g karbohidrat, 2,10 g serat, 59 mg asam askorbat , 385 mg betakaroten, 0,25 mg thiamin, 2,80 mg riboflavin , 0,20 mg niacin Penggunaan pupuk anorganik dalam jangka panjang mengakibatkan kadar bahan organik tanah semakin turun, struktur tanah rusak dan menyebabkan pencemaran lingkungan. Kondisi lahan demikian semakin menyebabkan kerusakan sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Untuk menyeimbangkan kembali kondisi lahan dari aspek fisik, kimia dan biologi, Usaha yang dilakukan untuk memperbaiki kesuburan tanah adalah dengan melakukan pemupukan menggunakan pupuk organik, salah satu jenis pupuk organik yaitu pupuk kandang kotoran ayam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk kandang kotoran ayam terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman okra dan untuk mendapatkan dosis pupuk kandang kotoran ayam yang memberikan pertumbuhan dan hasil tanaman okra tertinggi. Penelitian ini dilaksanakan di Teaching and Research Farm Fakultas Pertanian, Universitas Jambi, Desa Mendalo Indah, Kecamatan Jambi Luar Kota, Kabupaten Muaro Jambi yang berada pada ketinggian ± 35 m dpl dan jenis tanah Ultisol. Penelitian ini berlangsung selama 3 bulan yang dilaksanakan pada bulan Januari sampai bulan Maret 2019. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan satu faktor yaitu pupuk kandang ayam yang terdiri atas 5 taraf dosis yaitu (p0) 0 ton ha-1, (p1) 10 ton ha-1, (p2) 20 ton ha-1, ( p3 ) 30 ton ha-1, (p4 ) 40 ton ha-1. Setiap taraf dosis diulang sebanyak 5 kali sehingga diperoleh 25 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan terdiri dari 3 tanaman, sehingga jumlah tanaman seluruhnya 75 tanaman. Setiap satuan percobaan diambil 2 tanaman sampel, sehingga jumlah tanaman sampel 50 tanaman. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pupuk kandang ayam mampu meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman okra. Dosis 30 ton ha-1 sudah mampu memberikan pertumbuhan dan hasil okra terbaik.

Type:	Conference (Paper)
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User:	Irianto
Date Deposited:	25 Mar 2021 04:14
Last Modified:	25 Mar 2021 04:14
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/17896

Actions (login required)

View Item