Pengaruh Penggunaan Bungkil Inti Sawit Hasil Inkubasi Dengan Enzim Cairan Rumen Kerbau (Bubalus bubalis) Dalam Ransum Terhadap Bobot Karkas Ayam Broiler

Andri, Andri (2021) Pengaruh Penggunaan Bungkil Inti Sawit Hasil Inkubasi Dengan Enzim Cairan Rumen Kerbau (Bubalus bubalis) Dalam Ransum Terhadap Bobot Karkas Ayam Broiler. S1 thesis, Universitas Jambi.

	Text SKRIPSI ANDRI.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text COVER.pdf Download (184kB)
	Text HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (282kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (182kB)
	Text BAB I.pdf Download (290kB)
	Text BAB V.pdf Download (177kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (325kB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bungkil inti sawit yang di inkubasi dengan enzim cairan rumen kerbau terhadap bobot karkas ayam broiler. Penelitian ini dilaksanakan dikandang percobaan Fakultas Peternakan Universitas Jambi selama 42 hari, dari tanggal 27 Agustus 2019 sampai 8 Oktober 2019. Penelitian ini menggunakan anak ayam broiler umur 2 hari sebanyak 240 ekor. Perlakuan yang diberikan meliputi: R1 (0% BIS inkubasi Enzim), R2 (6% BIS inkubasi Enzim), R3 (12% BIS inkubasi Enzim), R4 (18% BIS inkubasi Enzim), R5 (24% BIS inkubasi Enzim) dan R6 (30% BIS inkubasi Enzim). Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Peubah yang diamati yaitu konsumsi ransum, bobot potong, bobot karkas mutlak dan bobot karkas relatif. Data dianalisis dengan analisis ragam (ANOVA), apabila terdapat pengaruh yang nyata dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ransum dengan taraf BIS hasil inkubasi dengan enzim cairan rumen kerbau dari 0% sampai 30% tidak berbeda nyata ( P>0,05 ) terhadap konsumsi ransum dan bobot karkas relatif, namun memberikan pengaruh nyata ( P<0,05 ) terhadap bobot potong dan bobot karkas mutlak. Hasil uji jarak berganda Duncan menunjukkan bahwa perlakuan penggunaan bungkil inti sawit pada taraf 6% tidak menunjukkan perbedaan yang nyata terhadap bobot potong dan bobot karkas mutlak, tetapi penggunaan bungkil inti sawit yang lebih tinggi menunjukkan penurunan bobot potong dan bobot karkas mutlak. Dari hasil penelitian diatas dapat disimpulkan bahwa penggunaan bungkil inti sawit yang diinkubasi dengan cairan rumen kerbau dalam ransum masih bisa digunakan sampai pada level 6% BIS tanpa mempengaruhi bobot potong ayam broiler.

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	ANDRI
Date Deposited:	27 Jul 2021 06:53
Last Modified:	27 Jul 2021 06:53
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/24722

Actions (login required)

View Item