PRODUKSI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH (PE) DENGAN PENAMBAHAN DAUN BANGUN-BANGUN (Coleus amboinicus Lour) YANG DIPROTEKSI DENGAN TANIN BATANG PISANG

yudianto, yudianto (2021) PRODUKSI SUSU KAMBING PERANAKAN ETAWAH (PE) DENGAN PENAMBAHAN DAUN BANGUN-BANGUN (Coleus amboinicus Lour) YANG DIPROTEKSI DENGAN TANIN BATANG PISANG. S1 thesis, Universitas Jambi.

	Text Skripsi Yudianto-dikonversi.pdf Restricted to Repository staff only Download (832kB)
	Text cover-dikonversi.pdf Download (46kB)
	Text pengesahan-dikonversi.pdf Download (82kB)
	Text abstrak-dikonversi.pdf Download (87kB)
	Text BAB I-dikonversi.pdf Download (99kB)
	Text BAB V-dikonversi.pdf Download (32kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA-dikonversi.pdf Download (117kB)

Abstract

RINGKASAN Kambing Peranak Etawah (PE) merupakan ternak kambing yang sudah menyebar di pedesaan Indonesia dan sudah dikenal sebagai ternak penghasil susu dan daging. Secara umum produktivitas kambing PE sangat beragam dengan produksi susu berkisar antara 0.45 sampai 2.2 kg/ekor/hari (Obst dan Napitupulu, 1984; Budi, 2002; Adriani et al., 2003). Namun, realita yang ada menunjukkan bahwa perkembangbiakan kambing PE masih mengalami kendala. Produksi susu yang masih terbilang rendah, yaitu 1,0 – 1,5 l/ekor/hari (Balitnak, 2004). Menurut Salama et al. (2003), bahwa kemampuan memproduksi susu pada kambing dipengaruhi oleh faktor bangsa dan lingkungannya, sedangkan perbedaan produksi tersebut bisa disebabkan oleh bobot badan induk, umur induk, ukuran ambing, jumlah anak, nutrisi pakan, dan suhu lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan daun bangun-bangun (Coleus amboinicus Lour) yang diproteksi tanin batang pisang. Penelitian ini mengunakan 16 ekor Kambing Peranakan Etawah bulan laktasi kedua dan ketiga. Rancangan acak kelompok digunakan pada penelitian ini dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan yaitu P0 = hijauan 70% + konsentrat 30%, P1 = P0 + 0,5% daun bangun-bangun diproteksi tanin dari ekstrak batang pisang, P2 = P0 + 1% daun bangun-bangun diproteksi tanin dari ekstrak batang pisang, P3 = P0 + 1,5% daun bangun-bangun diproteksi tanin dari ekstrak batang pisang. Peubah yang diamati adalah konsumsi pakan dalam bahan kering (BK), produksi susu dan efisiensi produksi susu. Data dianalisis dengan anova, jika berpengaruh nyata dilanjutkan dengan uji jarak berganda duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian daun Bangun-bangun berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap konsumsi bahan kering pakan, produksi susu dan efisiensi produksi susu dengan rataan masing-masing 1431.16 g/ekor/hari, 153.15 g/ekor/8 jam, dan 9.45% pada susu Kambing Peranakan Etawah. Kesimpulan penelitian ini bahwa penambahan daun bangun-bangun diproteksi tannin batang pisang tidak mempengaruhi konsumsi pakan dalam bahan kering (BK), produksi susu dan efisiensi produksi susu.

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	YUDIANTO
Date Deposited:	28 Jul 2021 06:49
Last Modified:	28 Jul 2021 06:49
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/24881

Actions (login required)

View Item