Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Agroindustri Kopi Bubuk Liberika Paristo di Kecamatan Betara Kabupaten Tanjung Jabung Barat

AlFitra, Andi (2021) Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Agroindustri Kopi Bubuk Liberika Paristo di Kecamatan Betara Kabupaten Tanjung Jabung Barat. S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.

	Text ABSTRAK.pdf Download (285kB)
	Text BAB 1.pdf Download (354kB)
	Text BAB 5.pdf Download (113kB)
	Text COVER.pdf Download (217kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (122kB)
	Text SKRIPSI ANDI ALFITRA_.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (3MB)

Abstract

ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA AGROINDUSTRI KOPI BUBUK LIBERIKA PARISTO DI KECAMATAN BETARA KABUPATEN TANJUNG JABUNG BARAT Income and Feasibility Analysis of Liberika Paristo Powder Coffee Agroindustry in Betara District, Tanjung Jabung Barat Regency Andi Alfitra, Edison, Yusma Damayanti Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Jambi Kampus Pinang Masak, Mendalo Darat Jambi andialfitra99@gmail.com ABSTRAK Dalam upaya meningkatkan pendapatan agroindustri kopi bubuk liberika paristo. Penelitian ini bertujuan untuk : 1. Mendeskripsikan gambaran umum proses pelaksanaan produksi agroindustri kopi bubuk liberika paristo di Kecamatan Betara Kabupaten Tanjung Jabung Barat, 2. Mengetahui pendapatan yang akan diterima agroindustri kopi paristo, dan 3. Menganalisis π/C, R/C ratio, dan titik impas (Break Even Poin) pada usaha agroindustri kopi bubuk liberika paristo. pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa agroindustri paristo merupakan usaha yang kontinyu dan berproduksi sejak tahun 2016 dengan menggunakan alat-alat yang canggih dan cukup lengkap jika dibandingkan dengan agroindustri yang ada di Kelurahan Mekar Jaya. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder dan primer. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan dan analisis kelayakan usaha yaitu (π/C, R/C ratio dan BEP). Hasil penelitian yang diperoleh adalah (1) Dalam melaksanakan proses produksi agroindustri kopi paristo sudah menggunakan alat modern, dan proses pengolahannya sudah sesuai SOP. (2) Di peroleh pendapatan sebesar Rp. 33.443.500. (3) Kelayakan usaha dengan nilai π/C sebesar 50% > tingkat bunga bank BRI 3,0%. Dilihat dari nilai R/C sebesar 1,50 > 1. Dan analisis BEP usaha menunjukan bahwa BEP lebih kecil dari penerimaan, produksi, dan harga sehingga usaha layak untuk dilanjutkan. Kata kunci : Pendapatan, Kelayakan usaha, dan Agroindustri Kopi ABSTRACT In an effort to increase the income of the Liberika paristo coffee powder agroindustry. This study aims to: 1. Describe the general description of the process of implementing the production of liberika paristo coffee agroindustry in Betara District, Tanjung Jabung Barat Regency, 2. Knowing the income that will be received by the paristo coffee agroindustry, and 3. Analyzing π/C, R/C ratio, and the break even point in the liberica paristo coffee agroindustry business. The selection of research sites was carried out purposively with the consideration that the paristo agro-industry is a continuous and productive business since 2016 using sophisticated and quite complete tools when compared to the existing agro-industry in Mekar Jaya Village. The data used in this study are secondary and primary data. The data analysis used is income analysis and business feasibility analysis (π/C, R/C ratio and BEP). The research results obtained are (1) In carrying out the production process of the paristo coffee agroindustry, modern tools have been used, and the processing process is in accordance with SOP. (2) Obtained an income of Rp. 33,443,500. (3) Feasibility of business with /C value of 50% > BRI bank interest rate of 3.0%. Judging from the R/C value of 1.50 > 1. And the business BEP analysis shows that the BEP is smaller than revenue, production, and prices so that the business is feasible to continue. Keywords: Income, business feasibility, and coffe agroindustry

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Income, business feasibility, and coffe agroindustry
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User:	ALFITRA
Date Deposited:	17 Dec 2021 03:36
Last Modified:	17 Dec 2021 03:36
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/28892

Actions (login required)

View Item