Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Alteranthera amoena Voss) Dengan Sistem Hidroponik Rakit Apung

Akmalia, Akmalia (2022) Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Alteranthera amoena Voss) Dengan Sistem Hidroponik Rakit Apung. S1 thesis, Teknik Pertanian.

	Text SKRIPSI FULL TEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text COVER.pdf Download (24kB)
	Text HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (61kB)
	Text Abstrak.pdf Download (33kB)
	Text BAB I.pdf Download (95kB)
	Text BAB V.pdf Download (7kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (224kB)

Abstract

ABSTRAK Bayam merah (Alteranthera amoena Voss) merupakan salah satu tanaman sayuran yang memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, kandungan yang terdapat pada bayam merah yang dibutuhkan oleh tubuh manusia yakni antosianin. Antosianin pada bayam merah berperan sebagai antioksidan yang berfungsi untuk mencegah pembentukan radikal bebas. Antosianin juga memiliki kegunaan untuk pemeliharaan jaringan mata, antidiabetes, antiinflamasi, menjaga sistem imun dan mencegah agregasi trombosit. Bayam merah harus dibudidayakan secara organik, agar produk yang dihasilkan lebih sehat serta terjamin kandungan nilai gizi didalamnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, pengaruh pemberian pupuk organik cair (POC) berdasarkan tingkat konsentrasi terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman bayam merah dengan sistem hidroponik rakit apung. Penelitian ini telah dilakukan pada bulan Agustus sampai November 2020 di rumah kaca (Greenhouse) Jurusan Teknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Jambi dan di Laboratorium Analisa Bahan Pangan dan Pertanian Jurusan Teknologi Pertanian Universitas Jambi. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap dengan 1 faktor yaitu dengan konsentrasi pupuk organik cair (POC) dengan 5 taraf dan di kontrol menggunakan AB mix yaitu, K1 = 100 mL.L-1 air, K2 = 150 mL.L-1 air, K3 = 200 mL.L-1 air, K4 = 250 mL.L-1 air, K5 = 300 mL.L-1 air dan Kontrol (AB mix) = mL.L-1 air. Setiap perlakuan menggunakan 3 kali pengulangan sehingga didapatkan 18 sampel percobaan. Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, luas daun, kadar antosianin, berat segar tanaman, pH, kandungan nitrogen. Pemberian berbagai konsentrasi POC memiliki pengaruh pada tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, luas daun dan berat segar tanaman. Perlakuan konsentrasi POC 250 ml memberikan hasil terbaik pada parameter tinggi tanaman dan jumlah daun sedangkan untuk panjang akar, luas daun, kadar antosianin dan berat segar tanaman di dapatkan hasil terbaik pada konsentrasi POC 300 mL. Kata kunci : Bayam merah, POC, Limbah Sayuran, Hidroponik, Rakit Apung

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Teknik Pertanian
Depositing User:	AKMALIA
Date Deposited:	28 Jan 2022 03:11
Last Modified:	28 Jan 2022 03:11
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/30945

Actions (login required)

View Item