STUDI JENIS KEPITING BAKAU (Scylla spp.) HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI DESA PEMUSIRAN KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR SEBAGAI PENUNTUN PRAKTIKUM MATA KULIAH TAKSONOMI HEWAN

Gemilang, Wiko Arya (2018) STUDI JENIS KEPITING BAKAU (Scylla spp.) HASIL TANGKAPAN NELAYAN DI DESA PEMUSIRAN KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR SEBAGAI PENUNTUN PRAKTIKUM MATA KULIAH TAKSONOMI HEWAN. Biospesies. pp. 1-9.

[img] Text
ARTIKEL ILMIAH - PDF.pdf

Download (847kB)

Abstract

Desa Pemusiran memiliki luas wilayah kurang lebih 1200 ha dengan kawasan bakau yang luas. Umumnya masyarakat di Desa Pemusiran memiliki mata pencarian sebagai nelayan. Sebagian besar nelayan menangkap dan menjual hasil lautnya, salah satunya yaitu kepiting bakau (Scylla sp.). Berdasarkan hasil observasi dan wawancara dari beberapa nelayan, kepiting bakau menjadi salah satu jenis tangkapan yang paling sering dicari karena memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Akan tetapi belum diketahui jenis-jenis apa saja kepiting bakau (Scylla sp.) yang ada di Desa Pemusiran. Penelitian yang dilakukan merupakan deskriptif eksploratif yang bertujuan untuk mencari data mengenai jenis-jenis kepiting bakau dan Untuk mengetahui pemanfaatan kepiting bakau oleh masyarakat. Kegiatan eksplorasi lapangan dilakukan secara langsung dengan mengobservasi hasil tangkapan dan mewawancarai nelayan khususnya yang menangkap kepiting di Desa Pemusiran. Pengambilan sampel langsung dilakukan ditempat pengepul kepiting. Waktu wawancara disesuaikan dengan waktu responden yang tersedia (tidak mengganggu aktifitas). Hasil penelitian menunjukkan jenis kepiting bakau hasil tangkapan nelayan di Desa Pemusiran yaitu Scylla serrata (430 individu) dan Scylla oceanica (17 individu). Pemanfaatan hasil tangkapan kepiting bakau oleh warga juga dibuat untuk makan (konsumsi sehari-hari) dan menjualnya. Masyarakat di Desa Pemusiran biasanya mengolah kepiting bakau hanya dengan digoreng, direbus, disambal dan digulai. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa jenis kepiting hasil tangkapan nelayan di Desa Pemusiran yaitu Scylla serrata dan Scylla oceanica.

Type: Article
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Faculty of Law, Arts and Social Sciences > School of Education
Depositing User: WIKO ARYA GEMILANG
Date Deposited: 06 Mar 2018 01:15
Last Modified: 06 Mar 2018 01:15
URI: https://repository.unja.ac.id/id/eprint/3526

Actions (login required)

View Item View Item