ANALISIS SOCIAL CAPITAL USAHA KULINER ANGKRINGAN ESDM PAKDE PRAYETNO DI KECAMATAN TELANAIPURA KOTA JAMBI

Saptari, Ina (2022) ANALISIS SOCIAL CAPITAL USAHA KULINER ANGKRINGAN ESDM PAKDE PRAYETNO DI KECAMATAN TELANAIPURA KOTA JAMBI. S1 thesis, Universitas Jambi.

	Text SKRIPSI - INA SAPTARI (C1B018007).pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text COVER.pdf Download (18kB)
	Text LEMBAR PERSETUJUAN DAN LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (354kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (6kB)
	Text BAB I.pdf Download (168kB)
	Text BAB V.pdf Download (306kB)
	Text DAFTAR LITERATUR.pdf Download (85kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, mendeskripsikan, dan menganalisis keadaan Social Capital Usaha Kuliner Angkringan ESDM Pakde Prayetno Di Kecamatan Telanaipura Kota Jambi. Penelitian ini menggunakan metode Deskriptif Kualitatif. Lokasi penelitian terletak di Kecamatan Telanaipura Kota Jambi dengan informan yang diambil sebanyak 1 orang informan kunci dan 7 orang informan pelengkap. Jenis dan sumber data dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder dengan metode pengumpulan data berupa observasi, wawancara, dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan adalah metode analisis deskriptif dengan 3 tahapan, yakni reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Serta teknik validitas data yang digunakan teknik Triangulasi Data (Keabsahan Data). Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa keadaan Social Capital (modal sosial) usaha kuliner angkringan ESDM Pakde Prayetno di Kecamatan Telanaipura Kota Jambi ini cukup kuat dalam mempengaruhi kelancaran dan kelangsungan usahanya. Hal ini dapat dilihat dari Kepercayaan (Trust), Jaringan (Network), dan Norma (Norms) yang terjalin menjadi satu kesatuan dalam usaha kuliner angkringan ESDM Pakde Prayetno. Kata Kunci: Social Capital (Modal Sosial), Angkringan, Angkringan ESDM Pakde Prayetno

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Social Capital (Modal Sosial), Angkringan, Angkringan ESDM Pakde Prayetno
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen
Depositing User:	Saptari
Date Deposited:	20 Sep 2022 04:26
Last Modified:	20 Sep 2022 04:26
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/39715

Actions (login required)

View Item