Pengaruh Variasi Menu Cita Rasa dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Usaha Cafe Rumah 21 Coffee Kota Jambi

Rafli, Affan (2022) Pengaruh Variasi Menu Cita Rasa dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Usaha Cafe Rumah 21 Coffee Kota Jambi. S1 thesis, Universitas Jambi.

	Text (Pengaruh Variasi Menu Cita Rasa dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Usaha Cafe Rumah 21 Coffee Kota Jambi) Skripsi.pdf Download (2MB)
	Text Cover .pdf Download (65kB)
	Text Lembar Persetujun dan Pengesahan Skripsi.pdf Download (2MB)
	Text BAB I.pdf Download (538kB)
	Text BAB V.pdf Download (484kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (14kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan dan menjelaskan pengaruh variasi menu, cita rasa, dan kualitas pelayanan terhadap keberhasilan usaha. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini skripsi adalah metode kuantitatif. Penelitian ini dilakukan pada usaha cafe Rumah 21 Coffee dengan jumlah populasi 31 konsumen dan jumlah sampel sebanyak populasi yang ada sebanyak 31 konsumen. Data yang digunakan dalam penelitian ini diperoleh melalui metode kuesioner tersusun yang diajukan kepada seluruh populasi konsumen. Teknik analisis data yang digunakan adalah teknik analisis statistik deskriptif dan analisis statistik inferensial, analisis statistik inferensial yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linear berganda dengan alat analisis menggunakan program paket program aplikasi komputer SPSS versi 26.0. Hasil dari penelitian ini menunjukkan variabel variasi menu berpengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha, variabel cita rasa berpengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha, serta variabel kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap keberhasilan usaha. Variasi menu, cita rasa, dan kualitas pelayanan secara simultan memiliki pengaruh terhadap keberhasilan usaha, yang berarti bahwa jika variasi menu, cita rasa, dan kualitas pelayanan berjalan dengan baik secara bersama-sama, maka akan meningkatkan keberhasilan usaha pada cafe Rumah 21 Coffee Kata kunci: variasi menu, cita rasa, kualitas pelayanan, keberhasilan usaha

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	variasi menu, cita rasa, kualitas pelayanan, keberhasilan usaha
Subjects:	A General Works > AI Indexes (General) Universitas Jambi (UNJA) > Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan > A General Works > AI Indexes (General) A General Works > AZ History of Scholarship The Humanities Universitas Jambi (UNJA) > Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan > A General Works > AZ History of Scholarship The Humanities L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis > Manajemen
Depositing User:	RAFLI
Date Deposited:	21 Dec 2022 06:28
Last Modified:	21 Dec 2022 06:28
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/42929

Actions (login required)

View Item