EVALUASI PENGGUNAAN BERBAGAI LEVEL MANTANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK WAFER RANSUM KOMPLIT DENGAN PEREKAT MOLASES

Hutasoit, Eva Swanty and Fakhri, Saitul and Akmal, Akmal (2023) EVALUASI PENGGUNAAN BERBAGAI LEVEL MANTANGAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK WAFER RANSUM KOMPLIT DENGAN PEREKAT MOLASES. S1 thesis, Nutrisi Ternak.

	Text skripsi eva fix (1).pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text Cover.pdf Download (14kB)
	Text tanda tangan eva.pdf Download (351kB)
	Text Abstrak.pdf Download (56kB)
	Text Bab 1.pdf Download (176kB)
	Text Bab 5.pdf Download (12kB)
	Text Dapus.pdf Download (385kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui level mantangan optimal dalam wafer ransum komplit (WRK) berperekat molases ditinjau dari karakteristik fisik. Percobaan dilaksanakan menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang dievaluasi adalah WRK dengan 4 level mantangan, yaitu P-0: 60% rumput kolonjono + 0% mantangan + 40% konsentrat, P-1: 40% rumput kolonjono + 20% mantangan + 40% konsentrat, P-2: 20% rumput kolonjono + 40% mantangan + 40% konsentrat, P-3: 0% rumput kolonjono + 60% mantangan + 40% konsentrat. Analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap kadar air, kerapatan wafer, berat jenis, nilai ketahananan benturan, dan daya serap air. Uji polinomial ortogonal menunjukkan bahwa level mantangan (X) memiliki hubungan linier dengan ketahanan benturan (Y= 0,873X + 38,621); R2 = 0,923), berat jenis (Y = -0,0022X + 1,1164; R2 = 0,499), daya serap air (Y= -0,966X + 296 ; R2 = 0,976), dan kuadratik dengan kadar air (Y= -0,0009X2 + 0,0837X + 9,7029; R2 = 0,9105), dan kubik dengan kerapatan (y = -5E-06X3 + 0,0004X2 – 0,0067X + 0,486; R2 = 0,8985). Disimpulkan bahwa level mantangan optimal dalam WRK adalah 44%. Kata kunci: mantangan, karakteristik fisik, wafer ransum komplit, molases

Type:	Thesis (S1)
Informasi Tambahan:	L Education
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	Hutasoit
Date Deposited:	16 Feb 2023 08:30
Last Modified:	21 Dec 2023 05:25
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/45157

Actions (login required)

View Item