PENGARUH LAMA PENGOMPOSAN TERHADAP KANDUNGAN SERAT LIMBAH SUBSTRAT JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus florida)

Hasibuan, Zainuri Ramadhan (2023) PENGARUH LAMA PENGOMPOSAN TERHADAP KANDUNGAN SERAT LIMBAH SUBSTRAT JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus florida). S1 thesis, Peternakan.

	Text SKRIPSI_Zainuri.doc Download (1MB)
	Text COVER.pdf Download (31kB)
	Text halaman pengesahan skripsi.pdf Download (214kB)
	Text BAB I.pdf Download (12kB)
	Text BAB V.pdf Download (5kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA skripsi.pdf Download (133kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan membandingkan lama pengomposan terhadap kandungan serat pada limbah substrat jamur tiram putih (P.florida). Penelitian ini dilaksanakan dalam 2 tahap yaitu tahap pemeliharaan selama 60 hari di kumbung jamur Desa Pematang Gajah Mendalo dan tahap analisis kandungan serat selama 14 hari di Laboratorium Fakultas Peternakan Universitas Jambi. Bahan yang digunakan yaitu Serbuk Kayu (75,6%), Ampas Tebu (8,4%), Dedak Padi (15%), Kapur Dolomit (1%), dan bibit F2 jamur tiram putih (JTP). Peralatan yang digunakan yaitu kumbung jamur dan plastik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 3 perlakuan dan 4 ulangan yaitu P1= Lama Pengomposan 0 hari, P2= Lama Pengomposan 3 hari, P3= Lama Pengomposan 7 hari. Parameter diamati adalah Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), dan Hemiselulosa. Data dianalisis menggunakan Analysis of Variance dan apabila terdapat pengaruh perlakuan lama pengomposan berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap parameter NDF, ADF, dan Hemiselulosa maka dilakukan dengan Uji Lanjut Duncan’s Multiple Range Test. Hasil penelitian menunjukan lama pengomposan substrat jamur tiram (P.florida) tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kandungan serat NDF (61%), ADF (59%), dan Hemiselulosa (25%). Kesimpulan penelitian ini tidak ada dampak dari perlakuan lama pengomposan terhadap penurunan kandungan serat NDF, ADF, dan Hemiselulosa limbah substrat jamur tiram. Kata kunci: Limbah, Substrat, Jamur, Serat, Kompos, Tiram

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	HSB
Date Deposited:	23 Feb 2023 07:28
Last Modified:	23 Feb 2023 07:28
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/45344

Actions (login required)

View Item