Pengaruh Pemberian Biochar Arang Sekam dan NPK Mutiara terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)

Fitria, Wahyuni (2023) Pengaruh Pemberian Biochar Arang Sekam dan NPK Mutiara terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.

	Text ABSTRAK.pdf Download (186kB)
	Text BAB I.pdf Download (212kB)
	Text BAB V.pdf Download (183kB)
	Text COVER.pdf Download (10kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (307kB)
	Text FULL SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (151kB)

Abstract

Bawang merah merupakan jenis tanaman hortikultura yang tergolong sayuran rempah. Bawang merah mempunyai arti penting bagi masyarakat. Meskipun disadari bahwa bawang merah bukan merupakan kebutuhan pokok, akan tetapi kebutuhannya hampir tidak dapat dihindari oleh konsumen rumah tangga (Herlina, 2016). Bawang merah digunakan sebagai bahan utama dalam racikan bumbu pada hampir setiap makanan khas daerah di Indonesia dan juga menjadi bahan baku industri makanan serta campuran dalam pembuatan obat tradisional (Septania et al., 2021). Menurut data Badan Pusat Statistik (2022), data produksi bawang merah dari 2017-2021 di Indonesia dan di Jambi mengalami fluktuasi. Pada tahun 2020 produktivitas bawang merah di Indonesia mengalami penurunan dan mengalami kenaikan lagi pada tahun 2021. Apabila dilihat produktivitas bawang merah di Jambi, pada tahun 2019 mengalami penurunan dan mengalami kenaikan lagi pada tahun 2021. Oleh karena hal tersebut produksi dan produktivitas perlu ditingkatkan lagi. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah pemupukan. Pupuk yang dapat digunakan bisa pupuk organik maupun anorganik. Salah satu pupuk anorganik yang sering digunakan untuk pemupukan dan mudah ditemukan di pasaran adalah pupuk NPK mutiara. Penggunaan pupuk anorganik dinilai lebih efektif untuk diaplikasikan pada tanaman, namun pengaplikasian pupuk NPK yang dilakukan setiap musim tanam, akan mengakibatkan tingginya akumulasi N, P, dan K di dalam tanah (Verdiana et al., 2016) sehingga dapat mengakibatkan rendahnya unsur hara yang tersedia di dalam tanah (Novriani, 2010). Salah satu upaya yang harus dilakukan untuk meningkatkan ketersediaan unsur hara di dalam tanah adalah dengan menggunakan biochar karena mampu meningkatkan pH tanah dan Kapasitas Tukar Kation (KTK) tanah. Peningkatan KTK tanah dengan penambahan biochar arang sekam penting untuk meminimalkan resiko pencucian hara. Penelitian ini dilaksanakan di kebun percobaan (Teaching and Research Farm) Fakultas Pertanian Universitas Jambi, Jalan Lintas Sumatera Jambi – Muaro Bulian Km. 15, Mendalo Indah, Kecamatan Jambi Luar Kota, Kabupaten Muaro Jambi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari – Maret 2023. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor. Faktor yang pertama adalah dosis biochar arang sekam (p) yang terdiri dari 3 taraf yaitu: P1 : Biochar arang sekam 10 ton.ha-1, P2 : Biochar arang sekam 20 ton.ha-1 , P3: Biochar arang sekam 30 ton.ha-1 dan Faktor yang kedua adalah dosis pupuk NPK Mutiara® (v) yang terdiri atas 3 taraf perlakuan yaitu: V1 : NPK 100 kg.ha-1, V2: NPK 200 kg.ha-1, V3: NPK 300 kg.ha-1, masing-masing perlakuan diulang sebanyak 3 kali, sehingga terdapat 27 unit percobaan. Setiap unit percobaan terdiri dari 25 tanaman, sehingga diperoleh jumlah tanaman bawang merah yaitu 675 tanaman, dan sampel yang diambil dalam setiap unit percobaan adalah 5 sampel. Hasil penelitian ini menunjukkan interaksi terhadap pemberian biochar arang sekam dan NPK mutiara terhadap variabel jumlah daun, jumlah anakan per rumpun, jumlah umbi per rumpun dan bobot basah umbi per rumpun dengan perlakuan terbaik yaitu pemberian biochar arang sekam dosis 30 ton.ha-1 dan NPK mutiara dosis 200 kg.ha-1, sehingga disarankan pemberian biochar arang sekam dosis 30 ton.ha-1 dan NPK mutiara dosis 200 kg.ha-1 pada tanaman bawang merah.

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agroekoteknologi
Depositing User:	Fitria
Date Deposited:	13 Jul 2023 07:06
Last Modified:	13 Jul 2023 07:06
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/52973

Actions (login required)

View Item