OPTIMASI SEDIAAN GEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK TEMU PUTIH (Curcuma zedoaria) MENGGUNAKAN GELLING AGENT NATRIUM ALGINAT DAN HUMEKTAN PROPILEN GLIKOL

lusiani, alfitri (2023) OPTIMASI SEDIAAN GEL ANTIOKSIDAN EKSTRAK TEMU PUTIH (Curcuma zedoaria) MENGGUNAKAN GELLING AGENT NATRIUM ALGINAT DAN HUMEKTAN PROPILEN GLIKOL. S1 thesis, farmasi.

	Text Pengesahan persetujuan.pdf Download (3MB)
	Text SKRIPSI Alfitri Lusiani.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text cover.pdf Download (23kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (15kB)
	Text BAB 1.pdf Download (119kB)
	Text BAB V.pdf Download (11kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (139kB)

Abstract

Temu putih (Curcuma zedoaria) setelah diteliti mengandung antioksidan. Penelitian bertujuan untuk menganalisis pengaruh natrium alginat dan propilen glikol terhadap sifat fisik gel dan perbedaan nilai IC50 temu putih saat ekstrak dan sediaan gel. Ektrak etanol temu putih menggunakan metode maserasi. Rancangan formula gel dengan metode simplex lattice design membuat 5 run formula perbandingan konsentrasi sediaan gel natrium alginate (A) dan propilen glikol(B) yaitu: F1(3% A : 8% B), F2(2% A ; 9% B), F3(2,5% A ; 8,5% B), F4(1% A ; 10% B), F5(1,5% A ; 9,5% B). Kelima run dilakukan uji fisik untuk mencari formula optimal dengan design expert versi 13 dan dibandingkan dengan statistik dengan cara respon obsertatif dari uji statistik one sample t-test. Penentuan aktivitas antioksidan drngan metode DPPH. Hasil penelitian ini ada peningkatan konsentrasi natrium alginat dapat meningkatkan viskositas dan daya lekat, sedangkan peningkatan konsentrasi propilen glikol dapat meningkatkan nilai daya sebar dan pH. Hasil optimasi gel dapat perbandingan nilai natrium alginat dan propilen glikol yaitu : 2,98% : 8%. Ekstrak etanol temu putih menunjukkan aktivitas antioksidan kuat dengan nilai IC50 50,169 ppm dan gel optimal ekstrak temu putih tergolong kuat dengan nilai IC50 67,675 ppm. KATA KUNCI : Optimasi , Natrium Alginat, Propilen Glikol, Simplex Lattice Design, Antioksidan

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan > Farmasi
Depositing User:	lusiani
Date Deposited:	25 Aug 2023 06:48
Last Modified:	25 Aug 2023 06:48
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/55107

Actions (login required)

View Item