Analisis Kelayakan Finansial Pengolahan Ikan Lele Menjadi Abon Ikan Lele Di Kecamatan Mestong Kabupaten Muaro Jambi

iril, khairil (2023) Analisis Kelayakan Finansial Pengolahan Ikan Lele Menjadi Abon Ikan Lele Di Kecamatan Mestong Kabupaten Muaro Jambi. S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.

	Text ABSTRAK.pdf Download (188kB)
	Text BAB I.pdf Download (229kB)
	Text BAB V.pdf Download (8kB)
	Text COVER.pdf Download (109kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (15kB)
	Text FULL SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (633kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pengolahan ikan lele menjadi abon ikan lele, serta untuk mengetahui analisis finansial dari usaha pengolahan ikan lele menjadi abon ikan lele. Data diperoleh dari data sekunder dan data primer. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dan kuantitatif. Berdasarkan hasil penelitian kriteria kelayakan finansial pada tingkat suku bunga 8% diperoleh nilai NPV sebesar Rp.249.335.495,16 > 0. Nilai IRR sebesar 36% > suku bunga. Nilai Net B/C sebesar 1,07 > 1. Payback Period menunjukkan bahwa usaha ini akan mengembalikkan investasinya dalam waktu 2 tahun 1 bulan. Titik impas (BEP) selama umur proyek usaha abon ikan lele berada pada saat harga jual Rp. 26.974 dan BEP volume produksi sebesar 37.980. Hasil analisis sensitivitas usaha abon ikan lele terhadap perubahan komponen penerimaan mencapai 80% dan penurunan jumlah produksi mencapai 90%, serta tingkat toleransi penurunan harga mencapai 90%. Usaha Abon Ikan Lele dengan 100% modal pinjaman dinyatakan layak untuk didirikan.

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Analisis Finansial, Ikan Lele, Abon Ikan Lele, Pengolahan
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Teknologi Industri Pertanian
Depositing User:	KHAIRIL
Date Deposited:	06 Dec 2023 06:57
Last Modified:	27 Jun 2024 02:25
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/58232

Actions (login required)

View Item