Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Pada Agroindustri Dodol Kentang Putri Pancuran Tujuh Di Desa Lubuk Nagodang Kecamatan Siulak

Herlina Putri, Melisa (2023) Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Pada Agroindustri Dodol Kentang Putri Pancuran Tujuh Di Desa Lubuk Nagodang Kecamatan Siulak. S1 thesis, Universitas Jambi.

	Text ABSTRAK.pdf Download (199kB)
	Text BAB I.pdf Download (320kB)
	Text BAB V.pdf Download (319kB)
	Text COVER.pdf Download (208kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (424kB)
	Text lembar pengesahan.pdf Download (206kB)
	Text Full Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk 1). Mengetahui deskripsi agroindustri dodol kentang Putri Pancuran Tujuh. 2). Menganalisis penggunaan faktor produksi pada agroindustri dodol kentang Putri Pancuran Tujuh. 3). Menganalisis efisiensi ekonomi penggunaan faktor produksi bahan baku, tenaga kerja dan bahan penolong pada agroindustri dodol kentang Putri Pancuran Tujuh. Penelitian ini dilakukan selama 2 bulan di agroindustri dodol kentang Putri Pancuran Tujuh. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data dianalisis dengan metode deskriptif model fungsi produksi Cobb-Douglas, dan Eviews. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor produksi yang berpengaruh positif terhadap produksi dodol kentang adalah bahan baku, tenaga kerja dan bahan penolong terhadap produksi dodol kentang. Hasil analisis penggunaan penggunaan faktor produksi bahan baku, tenaga kerja dan bahan penolong secara keseluruhan belum efisien secara ekonomi.

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Agroindustri, Dodol Kentang, Produksi, Efisiensi.
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User:	Putri
Date Deposited:	11 Jan 2024 07:25
Last Modified:	11 Jan 2024 07:25
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/60061

Actions (login required)

View Item