ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA BIOAKTIF EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN PUTAT (Planchonia valida)

Silaban, Desy Vania and nelson, nelson and Puspitasari, Ratih Dyah (2024) ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA BIOAKTIF EKSTRAK ETIL ASETAT DAUN PUTAT (Planchonia valida). S1 thesis, Universitas Jambi.

[img] Text
SKRIPSI_DESY SILABAN (1).pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
[img] Text
COVER SKRIPSI DESY SILABAN.pdf

Download (1MB)
[img] Text
halaman persetujuan, halaman pengesahan desy vania silaban.pdf

Download (1MB)
[img] Text
ABSTRAK SKRIPSI_DESY SILABAN.pdf

Download (88kB)
[img] Text
BAB I SKRIPSI_DESY SILABAN.pdf

Download (128kB)
[img] Text
BAB V SKRIPSI_DESY SILABAN.pdf

Download (79kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA PERPUS UNJA.pdf

Download (132kB)

Abstract

Daun putat (Planchonia valida) merupakan tumbuhan yang secara tradisional digunakan oleh masyarakat di daerah Tanjung Lanjut, Jambi sebagai lalapan. Juga sebagai obat tradisional untuk mengobati penyakit kulit dan memulihkan kesehatan. Hal ini mengidentifikasi bahwa tumbuhan putat mengandung senyawa kimia yang berpotensi memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Pada penelitian ini, digunakan sampel berupa daun putat (Planchonia valida) yang telah diangin-anginkan dan dihaluskan. Ekstraksi dilakukan menggunakan pelarut n-heksana dan etil asetat dengan cara maserasi bertingkat. Selanjutnya dilakukan skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan sehingga diperoleh informasi mengenai fraksi yang berpotensi untuk dilanjutkan ke tahap isolasi. Pada proses maserasi diperoleh persentase ekstrak dengan nilai rendemen sebesar 1,28%. Selanjutnya isolasi dilakukan dengan cara kromatografi vacuum cair. Isolate yang diperolehs elanjutnya dilakukan karakterisasi menggunakan instrument spektrofotometer UV-Vis dan FTIR. Isolate yang diperoleh berupa padatan basah dan jika dilihat melalui karakterisasi, termasuk pada golongan senyawa steroid, diduga sebagai senyawa ergosterol. Radikal bebas atau oksidan memiliki efek reaktif di dalam tubuh manusia dan dapat memicu timbulnya berbagai jenis penyakit. Antioksidan diketahui memiliki kemampuan untuk menghambat atau meredam adanya radikal bebas di dalam tubuh manusia. Pada penelitian ini dilakukan pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-1-pikridazil) pada isolate F1. Isolate F1 yang diperoleh terbukti memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai 714,637 ppm yang tergolong pada rentang aktivitas antioksidan lemah

Type: Thesis (S1)
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Depositing User: SILABAN
Date Deposited: 22 Jan 2024 01:51
Last Modified: 22 Jan 2024 01:51
URI: https://repository.unja.ac.id/id/eprint/61015

Actions (login required)

View Item View Item