Khairuna, Mahsya (2024) Strategi Pemasaran Sayuran Daun di Kota Jambi. S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.
![]() |
Text
Abstrak.pdf Download (52kB) |
![]() |
Text
BAB I.pdf Download (121kB) |
![]() |
Text
BAB V.pdf Download (54kB) |
![]() |
Text
Cover.pdf Download (10kB) |
![]() |
Text
Daftar Pustaka.pdf Download (120kB) |
![]() |
Text
Skripsi Mahsya Khairuna.pdf Restricted to Repository staff only Download (787kB) |
![]() |
Text
Halaman pengesahan.pdf Download (242kB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk : 1) Mengetahui gambaran kegiatan pemasaran sayuran daun di Kota Jambi, 2) Menganalisis faktor internal dan eksternal dalam strategi pemasaran sayuran daun di Kota Jambi, dan 3) Menganalisis strategi prioritas pemasaran sayuran daun di Kota Jambi. Metode analisis yang digunakan adalah analisis SWOT dan dilanjutkan dengan Analytical Hierarchy Process (AHP). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa 1) Kota Jambi memiliki 3 jenis sayuran daun dengan produksi tertinggi yaitu bayam, kangkung dan sawi. 2) Terdapat 3 faktor internal kekuatan, 6 faktor internal kelemahan, 7 faktor eksternal peluang, dan 4 faktor eksternal ancaman. Alternatif strategi yang dapat diterapkan yaitu strategi WO (Weaknesses-Opportunies). Strategi WO yaitu mempertahankan dan memanfaatkan kualitas produk serta memperbaiki penanganan pasca panen, petani membentuk lembaga pemasaran agar dapat menjadi price maker, memperluas jaringan distribusi pemasaran sayuran, serta adanya penyuluh pertanian dapat membantu petani mempelajari dan memanfaatkan teknologi informasi dalam kegiatan pemasaran usahatani sayuran. 3) Strategi prioritas dalam pemasaran sayuran daun di Kota Jambi yaitu Mempertahankan dan memanfaatkan kualitas produk serta memperbaiki penanganan pasca panen dengan cara melakukan sortasi pada sayuran, melakukan pembersihan agar menghilangkan kotoran terutama tanah yang menempel pada sayuran serta melakukan pengemasan sebelum memberi produk kepada pedagang pengepul, pengemasan dapat berupa karung atau plastik besar agar sayuran dapat terlindungi dan memudahkan pemindahan bahan ke tempat lain. Hal ini dapat menarik minat masyarakat agar dapat meningkatkan volume penjualan. This study is aimed to: 1) Know the description of leaf vegetable marketing activities in Jambi City, 2) Analyze internal and external factors in the leaf vegetable marketing strategy in Jambi City, and 3) Analyze the priority strategy of leaf vegetable marketing in Jambi City. The analysis method used is SWOT analysis and continued with the Analytical Hierarchy Process (AHP). The results of this study show that 1) Jambi City has 3 types of leaf vegetables with the highest production, namely spinach, water spinach and mustard. 2) There are 3 internal factors of strengths, 6 internal factors of weakness, 7 external factors of opportunity, and 4 external factors of threat. An alternative strategy that can be applied is the WO (Weaknesses-Opportunies) strategy. The WO strategy is to maintain and utilize product quality and improve post-harvest handling, farmers form marketing institutions to become price makers, expand vegetable marketing distribution networks, and the existence of agricultural extension workers can help farmers learn and utilize information technology in vegetable farming marketing activities. 3) Priority strategies in the marketing of leaf vegetables in Jambi City are Maintaining and utilizing product quality and improving post-harvest handling by sorting vegetables, cleaning to remove impurities, especially soil attached to vegetables and packaging before giving products to collectors, packaging can be in the form of sacks or large plastics so that vegetables can be protected and facilitate the transfer of materials to other places. This can attract public interest in order to increase sales volume.
Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | Sayuran Daun, Analisis SWOT, AHP, dan Strategi Pemasaran |
Subjects: | L Education > L Education (General) |
Divisions: | Fakultas Pertanian > Agribisnis |
Depositing User: | Khairuna |
Date Deposited: | 02 Apr 2024 03:54 |
Last Modified: | 04 Jul 2024 07:35 |
URI: | https://repository.unja.ac.id/id/eprint/62628 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |