PRODUKSI DAN KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN ETTAWA YANG DIBERI PAKAN Indigofera zollingeriana SEBAGAI PENGGANTI AMPAS TAHU

admando, syufikal (2024) PRODUKSI DAN KUALITAS SUSU KAMBING PERANAKAN ETTAWA YANG DIBERI PAKAN Indigofera zollingeriana SEBAGAI PENGGANTI AMPAS TAHU. S1 thesis, Peternakan.

	Text REVISI YUDISIUM.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text cover fikal.pdf Download (31kB)
	Text Lembar Pengesahan Skripsi SYUFIKAL ADNANDO .pdf Download (304kB)
	Text abstrak.pdf Download (10kB)
	Text BAB I.pdf Download (323kB)
	Text BAB V PENUTUP fikal.pdf Download (145kB)
	Text dapus (1).pdf Download (288kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penggunaan indigofera sebagai pengganti ampas tahu terhadap kandungan nutrien susu pada kambing PE laktasi. Penelitian dilaksanakan menggunakan Rancangan Bujur Sangkar Youden (RSBY) dengan 4 perlakuan, 3 ekor kambing dan 4 periode. Kambing PE yang digunakan memiliki rataan bobot badan 32,5 ± 4,76 kg. Perlakuan yang dievaluasi adalah R0: 50% Brachiaria mutica (BM) + 50% ampas tahu (AT), R1: 50% BM + 37,55% AT + 12,5% indigofera, R2: 50% BM + 25 % AT + 25% indigofera dan R3: 50% BM + 12,5% AT + 37,5% indigofera. Kambing diberi penyesuaian ransum selama 10 hari. Produksi dan Kandungan nutrient susu dianalisa kadar air, lemak, protein, laktosa, density, pH, Total Solid, dan SNF. Analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap produksi dan kandungan nutrient susu kambing PE. Disimpulkan bahwa indigofera dapat digunakan sebagai pengganti ampas tahu dengan level optimum penggunaan 25% agar tidak mempengaruhi produksi dan kandungan nutrient susu kambing.

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Depositing User:	ADNANDO
Date Deposited:	24 Dec 2024 06:48
Last Modified:	24 Dec 2024 06:48
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/73115

Actions (login required)

View Item