![]() | Up a level |
Adiyansyah, Aan (2023) Pengaruh Beberapa Konsentrasi Substrat Antimikroba Bakteri Pediococcus pentosaceus BAF715 Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang Terhadap Kualitas Fisik Dan Total Bakteri Daging Kambing. Pengaruh Beberapa Konsentrasi Substrat Antimikroba Bakteri Pediococcus pentosaceus BAF715 Selama Penyimpanan Pada Suhu Ruang Terhadap Kualitas Fisik Dan Total Bakteri Daging Kambing.