 | Up a level |
Sitinjak, Stella and Ulyarti, Ulyarti and Wulansari, Dian (2025) PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) TERHADAP FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE STIK BAWANG. PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) TERHADAP FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE STIK BAWANG.
Ulyarti, Ulyarti and Mursyid, Mursyid and Nazarudin, Nazarudin and Situmorang, Junri (2022) PENGARUH KONSENTRASI PATI DAN JENIS PELARUT PADA MODIFIKASI PATI UWI PUTIH (Dioscorea Alata) MENGGUNAKAN METODE PRESIPITASI TERHADAP SIFAT FISIK PATI. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 26 (1). ISSN 25794019
Ulyarti, Ulyarti and Lavlinesia, Lavlinesia and Surhaini, Surhaini and Siregar, nurainun and Lisani, Lisani and Nazarudin, Nazarudin (2021) Development of Yam-Starch-Based Bioplastics with the Addition of Chitosan and Clove Oil. Makara Journal of Science, 25 (5). pp. 71-79. ISSN 2356-0851
Surhaini, Surhaini and Suseno, Rahayu and Ulyarti, Ulyarti and Nizori, Addion and Lavlinesia, Lavlinesia (2020) Pemanfaatan Biji Karet Sebagai Bahan Baku Pembuatan Tortila Chips di RT 02 Desa Suka Maju Muaro Jambi. Jurnal Karya Abdi. ISSN 2580-2178
Ulyarti, Ulyarti and Nazarudin, Nazarudin and Fortuna, Dewi and Lavlinesia, Lavlinesia and Surhaini, Surhaini (2016) Method of extraction affects pasting properties of dioscorea alata's starch. prosiding GDIC.
Nazarudin, Nazarudin and Muis, Lince and Bakar, Abu and AN, Lidya and Trisunaryanti, Wega and Triyono, T and Ulyarti, Ulyarti (2014) Pengaruh penambahan logam K, Li, Na dalam katalis Ni-Karbon terhadap konversi perengkahan katalitik crude palm oil (CPO) menjadi bensin. Prosiding seminar nasional teknologi pengolahan mineral dan biomassa. ISSN 24075426
Nazarudin, Nazarudin and Nurhayati, Nurhayati and Hariyadi, Bambang and Ulyarti, Ulyarti and Hadiyanto, Hadiyanto and Mutiara, Permata Hati Bioenergy knowledge, perception and attitude among students at Jambi state senior high school. Journal of Physics: Conference Series.
Ulyarti, Ulyarti and Eli, Maryana and Irma, Rahmayani and Nazarudin, Nazarudin and SUSILAWATI, SUSILAWATI and Aris, Doyan THE CHARACTERISTICS OF YAM (Dioscorea Alata) STARCH EDIBLE FILM. Jurnal Penelitian Pendidikan IPA, 5 (1). ISSN 2407-795X
Ulyarti, Ulyarti and Nazarudin, Nazarudin and Surhaini, Surhaini and lisani, Lisani and Rahmad, Ramadhon and Petrus, Lumbanraja Cassava Starch Edible Film with Addition of Gelatin or Modified Cassava Starch. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 515 (2020) 012030. ISSN 515 012030
Ulyarti, Ulyarti and Indriyani, Indriyani and Suseno, Rahayu and Rahmayani, Irma and Nazarudin, Nazarudin and Megawangi, h and Nursela, Siti IMPROVING EDIBLE FILM QUALITY USING MODIFIED WATER YAM (DIOSCOREA ALATA L) STARCH. Jurnal Teknologi Pertanian.
Natalia, Panjaitan and Ulyarti, Ulyarti and Mursyid, Mursyid and Nazarudin, Nazarudin MODIFIKASI PATI UWI KUNING (DIOSCOREA ALATA) MENGGUNAKANMETODE PRESIPITASI SERTA APLIKASINYA UNTUK EDIBLE FILM. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 23 (2). ISSN 25794019
Ulyarti, Ulyarti and Mursyid, Mursyid and Ismanto, ismanto and Rahmayani, Irma and Suseno, Rahayu and Nazarudin, Nazarudin Modification of Cassava Starch (Manihot utilissima) Using Precipitation Method with Addition of NaCl. Prosiding, 16.
Ulyarti, Ulyarti and Nazarudin, Nazarudin and Lisani, Lisani Optimization of Anthocyanin Content inUwi Flour (Dioscorea alata)Using Response Surface Methodology. Indonesian Food Science & Technology Journal, 1 (2). pp. 61-64. ISSN 2615-367X
Slamet, Slamet and Ulyarti, Ulyarti and Silvi, leila Rahmi PENGARUH LAMA FERMENTASI DAUN NILAM MENGGUNAKAN RAGI TEMPE TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU FISIK MINYAK NILAM (POGOSTEMON CABLIN BENTH.). Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia, Unsyiah, 11 (1). ISSN 2442-7020
Ulyarti, Ulyarti and Surhaini, Surhaini and Farwati, Adha PENGARUH TEPUNG BUAH NIPAH TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT TINGGI SERAT. Jurnal Teknologi Pertanian UNISI. ISSN 25985132
Suseno, Rahayu and Surhaini, Surhaini and Ulyarti, Ulyarti and Rahmayani, Irma and Lavlinesia, Lavlinesia Pelatihan Pembuatan Sirup dan Minuman Serbuk Kunyit Asam di Desa Suka Maju Muaro Jambi. Karya Abdi.
Surhaini, Surhaini and Suseno, Rahayu and Ulyarti, Ulyarti and Nizori, Addion and Mursalin, Mursalin Perbaikan Teknologi Pengemasan Pada Usaha Mikro Kecil Menengah Kerupuk Lipat Di Desa Pondok Meja Muaro Jambi. Jurnal Karya Abdi Masyarakat.
Ulyarti, Ulyarti and Surhaini, Surhaini and Nazarudin, Nazarudin and Lisani, Lisani and Yuni, Astrini Physical Properties of Chilli Sauce as Affected by Different Concentration of Water Yam’s Starch. Indonesian Food Science and Technology Journal, 2 (2). ISSN 2615-367X
Ulyarti, Ulyarti and Surhaini, Surhaini and Sri wahyuni, yuli and Nazarudin, Nazarudin SIFAT FISIKO-KIMIAWI DAN FUNGSIONAL TEPUNG UWI (Dioscorea spp.) YANG DI MODIFIKASI MENGGUNAKAN CAIRAN SAUERKRAUT. Jurnal Teknologi Pertanian.
Nazarudin, Nazarudin and Syarifuddin, Hutwan and Ulyarti, Ulyarti and harahap, Putri Sakinah Utilization of Polypropylene (PP) Plastic Waste and Empty Palm Fruit Bunch for an Alternative Fuel. International Journal Fundamental and Applied Chemistry.
Ulyarti, Ulyarti and Nazarudin, Nazarudin and Fortuna, Dewi and Lavlinesia, Lavlinesia and Surhaini, Surhaini (2016) Method of Extraction Affects Pasting Properties of Dioscorea alata’s Starch. In: The first Green Development International Conference.
Kurniawan, Vebri and Indriyani, Indriyani and Ulyarti, Ulyarti (2023) Pengaruh Konsentrasi Gliserol Dalam Pembuatan Edible Coating Dari Tapioka Terhadap Mutu Nanas Terolah Minimal. S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.
Simatupang, Nelli S. and Leila Rahmi, Silvi and Ulyarti, Ulyarti (2022) Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik Es Krim Kentang. S1 thesis, Universitas Jambi.
Indriyani, Indriyani and Ulyarti, Ulyarti and Abdi Cahya, Bima (2022) PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN KOMBUCHA EKSTRAK BUNGA ROSELLA (Hibiscus sabdariffa L). S1 thesis, Universitas Jambi.
Rizki, Muhammad and Ulyarti, Ulyarti and Mursyid, Mursyid (2022) PENGARUH KONSENTRASI MINYAK CENGKEH TERHADAP KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DARI PATI SINGKONG - KITOSAN. S1 thesis, Universitas Jambi.
Windra, Ahmad and Ulyarti, Ulyarti and Wulansari, Dian (2022) Studi Korelasi antara Jenis Modifikasi dan Karakteristik Pati Singkong (Manihot utilissima) Menggunakan Pearson Correlation. S1 thesis, Universitas Jambi.
Nopita, Diah and Rahmi, Silvi Leila and Ulyarti, Ulyarti (2022) Pengaruh Suhu Pengeringan Dalam Pembuatan Simplisia Terhadap Sifat Fisikokimia Ekstrak Daun Pulai Dan Sifat organoleptik Seduhan Daun Pulai (Alstonia scholaris (L.)R.Br). S1 thesis, Universitas Jambi.
endrasamitra, endrasamitra and Renate, Dharia and Ulyarti, Ulyarti (2021) PERBANDINGAN BUBUR KULIT PISANG KEPOK DAN EKSTRAK DAUN PANDAN WANGI TERHADAP KARAKTERISTIK DAN UJI ORGANOLEPTIK SELAI. S1 thesis, Universitas Jambi.
Ulyarti, Ulyarti and Lavlinesia, Lavlinesia and Nuzula, Nuzula and Nazarudin, Nazarudin (2018) Sifat Fungsional Pati Ubi Kelapa Kuning (Dioscorea alata) dan pemanfaatannya sebagai pengental pada saus tomat. Agritech, Indonesia.
Ulyarti, Ulyarti Bukti korespondensi Artikel tepung uwi di JTP UB 2022. Universtas Brawijaya. (Unpublished)
Nazarudin, Nazarudin and Ulyarti, Ulyarti Bukti korespondensi artikel STI an Nazarudin dkk. Universitas Sriwijaya.
Ulyarti, Ulyarti Bukti korespondensi artikel di JTPA 2022. Universitas Andalas. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Bukti korespondensi artikel makara bioplastik an ulyarti dkk. UI Press.
Ulyarti, Ulyarti Bukti korespondensi artikel published di JTP UB Volume 23 no 2 an ulyarti dkk. Universtas Brawijaya.
Ulyarti, Ulyarti Bukti korespondensi artikel purple flour pada makara an ulyarti dkk. UI Press. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Bukti korespondensi dengan panitia IC3PE 2016. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti and Nazarudin, Nazarudin Bukti korespondensi pada jurnal JFST springer. Springer.
Ulyarti, Ulyarti Cek similarity artikel ulyarti dkk di makara 25/2021. UI Press.
Ulyarti, Ulyarti Hasil uji kemiripan judul : The aplication og gelatinization techniques in Modification of cassava and yam starches using precipitation method. Springer.
Ulyarti, Ulyarti and Nazarudin, Nazarudin and Yulia, Ade and Erawaty, lela and Armando, YG Hasil uji kemiripan " judul : Functional Properties of Purple Water Yam Flour Modified by Lactobacillus Planntarum.". UI Press.
Ulyarti, Ulyarti Hasil uji kemiripan "judul : Development of yam-Starch-Based Bioplastics with the Addition of Chitosan and Clove Oil". UI Press.
Nazarudin, Nazarudin and Ulyarti, Ulyarti and Pratama, indra agung and Dwi Yuwono, Suripto Hasil uji kemiripan artikel "improving edible film characteristic using modified cassava starch over ethanol precipitation". Research Center of Inorganic Materials and Coordination Complexes, FMIPA Universitas Sriwijaya.
Ulyarti, Ulyarti Hasil uji kemiripan artikel makara purple flour an ulyarti dkk. UI Press. (Unpublished)
Nazarudin, Nazarudin and Ulyarti, Ulyarti and dwiyuwono, suripto and Pratama, Indra Agung Hasil uji turnitin artikel cassava starch bioplastics. Universitas Sriwijaya.
Ulyarti, Ulyarti Korespondensi dengan Editor JPPIPA. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Korespondensi dengan Editor JTPA. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Korespondensi dengan editor jurnal IJASEIT terkait publikasi artikel "The Study of Physical Properties of Dioscorea alata’s Starch from Jambi Province". Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Korespondensi dengan editor jurnal TIPI. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Korespondensi dengan editor jurnal agritech terkait publikasi an Ulyarti 2018. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Korespondensi dengan panitia GDIC 1 2016. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Peer Review : Method of Extraction Affects Pasting Properties of Dioscorea alata’s Starch. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Peer Review : Modifikasi pati uwi kuning (Dioscorea alata) menggunakan metode presipitasi serta aplikasinya untuk edible film. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Peer Review : Pengaruh Lama Fermentasi Daun Nilam Menggunakan Ragi Tempe Terhadap Rendemen dan Mutu Fisik Minyak Nilam (Pogostemon Cablin Benth.). Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Peer Review : Sifat Fungsional Pati Ubi Kelapa Kuning (Dioscorea alata) dan Pemanfaatannya sebagai Pengental pada Saus Tomat. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Peer Review : The Characteristics of Yam (Dioscorea alata) Starch Edible Film. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Peer Review : The Study of Physical Properties of Dioscorea alata’s Starch from Jambi Province. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Peer Review :Measuring Protein Synthesis Rate in Living Object Using Flooding Dose and Constant Infusion Methods. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Peer Review The study of functional properties of nypa fruticans flour. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Sertifikat IC3PE ULyarti. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Sertifikat sebagai presenter dalam GDIC ke-1. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti and Surhaini, Surhaini TURNITIN Jurnal Makara2. Universitas Indonesia.
Nazarudin, Nazarudin and Ulyarti, Ulyarti Turnitin Artikel di STI an nazarudin dkk. Universitas Sriwijaya.
Ulyarti, Ulyarti Uji Kemiripan : Measuring Protein Synthesis Rate in Living Object Using Flooding Dose and Constant Infusion Methods. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Uji Kemiripan : Method of Extraction Affects Pasting Properties of Dioscorea alata’s Starch. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Uji Kemiripan : The Characteristics of Yam (Dioscorea alata) Starch Edible Film. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Uji Kemiripan : The Study of Functional Properties of Nypa fruticans Flour. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Uji Kemiripan artikel "Sifat Fungsional Pati Ubi Kelapa Kuning (Dioscorea alata) dan Pemanfaatannya sebagai Pengental pada Saus Tomat. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Uji Kemiripan artikel Modifikasi pati uwi kuning (Dioscorea alata) menggunakan metode presipitasi serta aplikasinya untuk edible film. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Uji Kemiripan artikel: Optimization of Anthocyanin Content in Uwi Flour (Dioscorea alata) Using Response Surface Methodology. Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Uji kemiripan : Pengaruh Lama Fermentasi Daun Nilam Menggunakan Ragi Tempe Terhadap Rendemen dan Mutu Fisik Minyak Nilam (Pogostemon Cablin Benth.). Universitas Jambi. (Unpublished)
Ulyarti, Ulyarti Uji kemiripan : The Study of Physical Properties of Dioscorea alata’s Starch from Jambi Province. Universitas Jambi. (Unpublished)
