![]() | Up a level |
surhaini, Surhaini and Mursalin, Mursalin and Yulia, Ade (2015) Kinetika Kerusakan Karoten pada Minuman Emulsi Selama Penyimpanan. Prosiding Seminar Agroindustri dan Lokakarya Nasional FKPT-TPI Program Studi TIP-UTM, 2-3 September 2015, 1 (1). pp. 197-201. ISSN 978-602-7998-92-6