Perangan Ulang Tata Letak Proses Produksi Pada Home Industry Tahu

Qodri, Amin and Yulia, Ade and Prihantoro, Rudi (2021) Perangan Ulang Tata Letak Proses Produksi Pada Home Industry Tahu. S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.

[img] Text
FULL SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[img] Text
COVER.pdf

Download (20kB)
[img] Text
HALAMAN PENGESAHAN.pdf

Download (84kB)
[img] Text
Abstrak.pdf

Download (8kB)
[img] Text
Bab I.pdf

Download (349kB)
[img] Text
BAB V.pdf

Download (9kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (99kB)
Official URL: https://repository.unja.ac.id/

Abstract

Home Industry milik bapak Fauzan Mahbub merupakan unit usaha yang bergerak dalam pembuatan tahu. Saat ini kondisi tata letak aliran produksi dan kondisi fisik lingkungan kerja di Home Industry tahu mengalami kendala. Kondisi tata letak di industri tahu yang tidak sesuai dengan aliran proses produksi yang mengakibatkan perpindahan bahan baku tidak teratur, aliran proses produksi kurang efisien dan luas ruangan yang masih belum digunakan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tata letak awal Home Industry tahu milik bapak Fauzan Mahbub dan menghasilkan tata letak usulan pada Home Industry menjadi lebih teratur dan lancar dengan menggunakan Blocplan. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah metode Rectilinier dengan alat analisis Software Blocplan90. Berdasarkan hasil penelitian Perancangan Ulang Tata Letak Proses Produksi pada Home Industry Tahu diperoleh perancangan tata letak usulan dengan menggunakan Software Blocplan dapat memberikan aliran proses produksi yang lancar dikarenakan hasil layout usulan mendapatkan aliran proses produksi yang tidak terpotong dan tidak terdapat departemen satu yang terbagi menjadi dua pengalokasian sehingga jarak material handling lebih efisien. Hasil jarak layout usulan dari Blocplan dengan nilai R-score yang mendekati 1 mendapatkan total jarak material handling pada proses produksi tahu sebesar 20,8m, sedangkan pada layout awal jarak proses produksi tahu sebesar 34,86m, dari hasil layout awal dan layout usulan menunjukan perancangan dengan menggunakan Blocplan dapat menghasilkan jarak lebih optimal dibandingkan dengan layout awal yang dibangun tanpa melalui perancangan tata letak secara sistematis. Kata Kunci: Blocplan90, Material Handling, Tata Letak.

Type: Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords: Kata Kunci: Blocplan90, Material Handling, Tata Letak
Subjects: L Education > L Education (General)
Divisions: Fakultas Pertanian
Depositing User: AMIN QODRI
Date Deposited: 22 Jul 2021 03:19
Last Modified: 22 Jul 2021 03:19
URI: https://repository.unja.ac.id/id/eprint/23211

Actions (login required)

View Item View Item