HUBUNGAN ASUPAN LEMAK DENGAN PERSENTASE LEMAK TUBUH MAHASISWA PROGRAM STUDI KEDOKTERAN UNIVERSITAS JAMBI

AZAIRIN, LAURA PRIMA (2025) HUBUNGAN ASUPAN LEMAK DENGAN PERSENTASE LEMAK TUBUH MAHASISWA PROGRAM STUDI KEDOKTERAN UNIVERSITAS JAMBI. S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.

	Text SKRIPSI FULL TEXT.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text COVER.pdf Download (264kB)
	Text HALAMAN PERSETUJUAN.pdf Download (187kB)
	Text HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (436kB)
	Text ABSTRAK.pdf Download (246kB)
	Text BAB 1.pdf Download (214kB)
	Text BAB 5.pdf Download (205kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (182kB)

Abstract

Latar Belakang : Obesitas terus meningkat secara global, dengan prevalensi di Indonesia naik dari 10,5% (2007) menjadi 23,4% (2023). Kondisi ini meningkatkan risiko penyakit kronis seperti jantung, diabetes, dan kanker, serta cenderung berlanjut hingga dewasa. Asupan lemak berlebih menjadi faktor utama, sehingga pengelolaannya penting untuk mencegah obesitas. Untuk memahami lebih lanjut, perlu diteliti hubungan antara asupan lemak dan persentase lemak tubuh pada mahasiswa Kedokteran Universitas Jambi. Metode : Penelitian ini menggunakan desain observasional analitik dengan pendekatan cross-sectional. Sebanyak 101 subjek dipilih secara accidental sampling. Data yang dikumpulkan meliputi asupan lemak yang diukur dengan kuesioner food recall dan persentase lemak tubuh. Hasil Penelitian : Penelitian ini melibatkan subjek dengan mayoritas berusia 19–25 tahun dan berjenis kelamin perempuan. Sebanyak 8 subjek penelitian laki-laki dan sebanyak 42 subjek penelitian perempuan memiliki status gizi normal, seluruh subjek penelitian laki-laki memiliki asupan lemak harian dengan kategori normal (71,379 g) dan seluruh subjek penelitian perempuan memiliki asupan lemak harian yang kurang (41,496 g). Persentase lemak tubuh pada perempuan dalam kategori healthy (30,658%) dan pada laki-laki dalam kategori overfat (21,552%). Uji statistik Spearman Rank Correlation subjek penelitian laki-laki menunjukkan nilai P = 0,250 dan untuk subjek penelitian perempuan menunjukkan nilai P= 0,047. Kesimpulan : Tidak terdapat hubungan antara asupan lemak dengan persentase lemak tubuh subjek penelitian laki-laki dan terdapat hubungan antara asupan lemak tubuh subjek penelitian perempuan. Kata Kunci : Asupan lemak, persentase lemak tubuh, mahasiswa kedokteran.

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Asupan lemak, persentase lemak tubuh, mahasiswa kedokteran
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan > Kedokteran
Depositing User:	Azairin
Date Deposited:	10 Apr 2025 07:19
Last Modified:	10 Apr 2025 07:19
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/76641

Actions (login required)

View Item