UJI KINERJA MESIN PENGERING GABAH SISTEM PUTAR (ROTARY)

Fikri, R M (2023) UJI KINERJA MESIN PENGERING GABAH SISTEM PUTAR (ROTARY). S1 thesis, Universitas Jambi.

	Text ABSTRAK.pdf Download (201kB)
	Text BAB I.pdf Download (303kB)
	Text BAB V.pdf Download (201kB)
	Text COVER.pdf Download (22kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (207kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (688kB)
	Text SKRIPSI FIX (R M FIKRI, J1B116063).pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Mesin pengering gabah adalah alat yang digunakan untuk mengeringkan gabah (beras mentah) sebelum diolah menjadi beras siap pakai. Proses pengeringan dilakukan dengan menggunakan panas dan udara untuk mengurangi kadar air pada gabah hingga kadar yang sesuai untuk proses selanjutnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk menguji alat pengering gabah tipr rotary yang ditinjau dari parameter, kadar air, laju pengeringan, dan kafasitas kerja efektif, dan menggunakan suhu 40ºC, 50ºC, dan 60ºC. Parameter yang diuji dalam penelitian ini meliputi Kadar Air, Laju Pengeringan, Kapasitas Kerja Efektif, Kecepatan Pengaduk Menggunakan Pully. Hasil uji kadar air dari 3 perlakuan suhu didapatkan nilai akhir kadar air sebesar 14,7 %, Kinerja mesin tertinggi pada efektivitas yaitu pada suhu 40 yaitu 2,20 kg/jam, sedangkan efektivitas mesin tertinggi terdapat pada suhu 60 yaitu 0,38 kg/jam, Hasil Perhitungan pada kecepatan pengaduk menggunakan motor listrik yaitu 583 RPM ketika bahan belum dimasukan dan 38,9 RPM ketika bahan telah masuk ke dalam proses pengeringan. Kata Kunci : Gabah, Mesin, Pengering

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Kata Kunci : Gabah, Mesin, Pengering
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Teknologi Pertanian > Teknik Pertanian
Depositing User:	FIKRI
Date Deposited:	14 Jul 2023 07:14
Last Modified:	01 Sep 2025 08:56
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/53262

Actions (login required)

View Item