PEMANFAATAN DAUN SENGON (Albizia falcataria) SEBAGAI HIJAUAN SUMBER TANNIN KONDENSASI TERHADAP PERFORMAN, BOBOT KARKAS, BOBOT KOMPONEN NON KARKAS DAN PROFIL METABOLIT DARAH PADA KAMBING PERANAKAN ETAWAH JANTAN

Rochel, Willy (2023) PEMANFAATAN DAUN SENGON (Albizia falcataria) SEBAGAI HIJAUAN SUMBER TANNIN KONDENSASI TERHADAP PERFORMAN, BOBOT KARKAS, BOBOT KOMPONEN NON KARKAS DAN PROFIL METABOLIT DARAH PADA KAMBING PERANAKAN ETAWAH JANTAN. S2 thesis, Magister Ilmu Peternakan.

	Text ABSTRAK Tesis Willy Rochel.pdf Download (163kB)
	Text BAB I Tesis Willy Rochel.pdf Download (167kB)
	Text halaman persesahan.pdf Download (1MB)
	Text BAB V Tesis Willy Rochel.pdf Download (149kB)
	Text Full Teks TESIS WILLY ROCHEL.pdf Download (4MB)
	Text Daftar Pustaka Tesis Willy Rochel.pdf Download (455kB)
	Text Cover Tesis Willy Rochel.pdf Download (178kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pemanfaatan daun sengon sebagai hijauan sumber tannin kondensasi terhadap konsumsi pakan, kecernaan pakan, pertambahan bobot badan (PBBH), feed convention ratio (FCR), karkas dan non karkas serta profil metabolit darah pada kambing PE jantan. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 4 kelompok. Perlakuan yang disusun terdiri dari R0 = 60% Rumput Kolonjono (RK) + 0% Tepung Daun Sengon (TDS) + 40% Konsentrat (K); R1 = 50% RK + 10% TDS + 40% K; R2 = 40% RK + 20% TDS + 40% K; R3= 30% RK + 30% TDS + 40% K. Peubah yang diamati dalam penelitian ini yaitu konsumsi pakan, kecernaan pakan, PBBH, FCR, karkas dan non karkas serta profil metabolit darah. Hasil data dianalisis ragam (ANOVA) sesuai dengan rancangan acak kelompok (RAK) menggunakan program SPSS versi 25. Data yang diperoleh merupakan nilai rataan yang diikuti dengan standard error of mean (SEM). Pengaruh perlakuan dihitungan menggunakan probabilitas (P<0,05). bila terdapat berpengaruh nyata maka dilanjutkan dengan uji jarak berganda duncan. Hasil penelitian penggunaan daun sengon sebagai hijauan sumber tannin kondensasi. Nyata (P<0,05) berpengaruh terhadap konsumsi pakan, tetapi tidak nyata (P>0,05) berpengaruh terhadap kecernaan pakan, PBBH, FCR, karkas dan non karkas serta profil metabolit darah. Dari hasil penelitian ini disimpulkan bahwa penggunaan daun sengon sampai taraf 30% (50% dari hijauan) memperbaiki konversi pakan, bobot karkas, persentase karkas serta menurunkan konsentrasi LDL serum darah pada kambing PE jantan. Kata kunci : Tannin kondensasi, Daun sengon, Perfoma, Karkas, Non Karkas Profil metabolit darah.

Type:	Thesis (S2)
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Depositing User:	Rochel
Date Deposited:	21 Nov 2023 06:45
Last Modified:	21 Nov 2023 06:45
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/57918

Actions (login required)

View Item