ANALISIS KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN BERAS DI INDONESIA

Hendrawati, Anjani Dwi (2023) ANALISIS KETERSEDIAAN DAN KEBUTUHAN BERAS DI INDONESIA. S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.

	Text ABSTRAK.pdf Download (7kB)
	Text BAB I.pdf Download (544kB)
	Text BAB V.pdf Download (221kB)
	Text COVER.pdf Download (28kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (455kB)
	Text HALAMAN PENGESAHAN.pdf Download (99kB)
	Text FULL SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Ketahanan pangan sebagai salah satu tujuan dari Sustainable Development Goals (SDGs) menjadi suatu hal yang penting untuk diperhatikan. Namun, beras sebagai bahan pangan pokok bagi sebagian besar masyarakat di Indonesia masih harus perlu diperhatikan ketersediaan dan kebutuhannya agar ketahanan pangan di Indonesia dapat terwujud. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mendeskripsikan ketersediaan dan kebutuhan beras di Indonesia selama periode tahun 2002-2021, 2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi ketersediaan dan kebutuhan beras di Indonesia, 3) memproyeksikan ketersediaan dan kebutuhan beras di Indonesia pada tahun 2022- 2031. Berdasarkan hasil analisis, maka dapat disimpulkan: 1) perkembangan ketersediaan dan kebutuhan beras di Indonesia mengalami fluktuasi dan cenderung meningkat dan berada pada status surplus kecuali pada tahun 2018 mengalami defisit, 2) ketersediaan dan kebutuhan beras di Indonesia secara signifikan dipengaruhi oleh produksi beras, dummy kecukupan beras, harga beras eceran, konsumsi per kapita, luas panen padi, harga dasar pembelian pemerintah, ketersediaan beras tahun sebelumnya dan produksi beras tahun sebelumnya, dan tidak signifikan dipengaruhi oleh kebutuhan beras dan pendapatan per kapita, 3) hasil proyeksi menunjukkan bahwa ketersediaan beras di Indonesia cenderung mengalami penurunan, sedangkan kebutuhan beras di Indonesia cenderung mengalami peningkatan sehingga diramalkan akan terjadi defisit beras.

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Beras, Ketersediaan dan Kebutuhan, 2SLS, Double Exponential Smoothing
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian > Agribisnis
Depositing User:	Hendrawati
Date Deposited:	11 Jan 2024 02:15
Last Modified:	15 Sep 2025 04:08
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/60006

Actions (login required)

View Item