PENGARUH PEMBERIAN PAKAN HIJAUAN YANG DISUPLEMENTASI TEPUNG KEDELAI DIPROTEKSI TANIN KONDENSASI TERHADAP PROFIL METABOLIT DARAH KAMBING PERANAKAN ETAWAH

Anam, Misbakhul (2024) PENGARUH PEMBERIAN PAKAN HIJAUAN YANG DISUPLEMENTASI TEPUNG KEDELAI DIPROTEKSI TANIN KONDENSASI TERHADAP PROFIL METABOLIT DARAH KAMBING PERANAKAN ETAWAH. S1 thesis, Universitas Jambi.

	Text ABSTRAK.pdf Download (254kB)
	Text BAB I.pdf Download (150kB)
	Text BAB V.pdf Download (144kB)
	Text COVER.pdf Download (24kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (291kB)
	Text IMG_20250102_112822.pdf Download (190kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil metabolit darah pada kambing perah yang diberi pakan hijauan (rumput lapang dan daun karet) yang disuplementasi tepung kedelai terproteksi tanin kondensasi (TKT-TK). Penelitian ini dilaksanakan di Kelompok Tani Guyub Desa Pondok Meja Kecamatan Mestong Kabupaten Muaro Jambi. Penelitian menggunakan 5 ekor kambing perah yang sedang laktasi, dengan bobot badan 35 ± 0.80 kg. Penelitian dilaksanakan dalam Rancangan Bujur Sangkar Latin (BSL) 5 x 5, terdiri dari 5 perlakuan dan 5 periode. Pakan perlakuan yang diberikan terdiri dari; P0 = 50% Rumput Lapang (RL) + 50% Daun Karet (DK), P1 = P0 + 5% TKT-TK, P2 = P0 + 10% TKT-TK, P3 = P0 + 15% TKT-TK, P4 = P0 + 20% TKT-TK. Peubah yang diamati terdiri dari profil metabolit darah (kadar glukosa, total protein, urea, blood urea nitrogen (BUN), albumin, trigliserida, total kolesterol, HDL dan LDL). Analisis ragam dilakukan dengan metode SPSS versi 25, jika ada perbedaan dari masing-masing perlakuan diuji menggunakan uji jarak Duncan. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan suplementasi TKT-TK tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap glukosa, total protein, albumin, trigliserida, kolesterol dan LDL, namun berbeda pada (P=0,05) terhadap urea, BUN, dan HDL. Kesimpulan penelitian ini adalah bahwa suplementasi TKT-TK pada taraf 20% menghasilkan kadar urea, BUN, dan HDL yang lebih baik tanpa menyebabkan indikasi negatif terhadap profil metabolit darah kambing perah peranakan etawah.

Type:	Thesis (S1)
Uncontrolled Keywords:	Proteksi Protein, Tepung Kedelai, Tanin Kondensasi, Metabolit Darah.
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Peternakan > Peternakan
Depositing User:	ANAM
Date Deposited:	02 Jan 2025 07:04
Last Modified:	02 Jan 2025 07:04
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/73243

Actions (login required)

View Item