Supelementasi daun kelor yang diproteksi dengan ekstrak tanin kondensasi terhadap konsumsi dan produksi susu kambing peranakan etawah

Faturrohman, Idris (2025) Supelementasi daun kelor yang diproteksi dengan ekstrak tanin kondensasi terhadap konsumsi dan produksi susu kambing peranakan etawah. S1 thesis, universitas jambi.

	Text ABSTRAK..pdf Download (158kB)
	Text BAB 1..pdf Download (189kB)
	Text BAB 5..pdf Download (140kB)
	Text DOC-20250710-WA0013..pdf Download (72kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA..pdf Download (189kB)
	Text SKRIPSI IDRIS FATURROHMAN AJA-1.pdf Download (922kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN(2).pdf Download (445kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek suplementasi daun kelor yang diproteksi dengan ekstrak tanin kondensasi terhadap konsumsi dan produksi susu kambing Peranakan Etawah (PE). Penelitian ini dilaksanakan di Kandang C Lab Budidaya Ternak Dan Hijauan dan Laboratorium Fakultas Peternakan Universitas Jambi, menggunakan 5 ekor kambing PE yang sedang laktasi dengan usia 1,5-2 tahun, dengan bobot badan ± 35 - 40 kg. Penelitian ini didesain dengan Rancangan Bujur Sangkar Latin 5x5 yang terdiri dari 5 perlakuan. Perlakuan yang diterapkan yaitu S0 = 60% rumput lapang + 40% konsentrat (kontrol), S1 = S0 + 5% pelet kelor terproteksi, S2 = S0 + 10% pelet kelor terproteksi, S3 = S0 + 15% pelet kelor terproteksi, S4 = S0 + 20% pelet kelor terproteksi. Peubah yang diamati adalah konsumsi bahan kering (BK), konsumsi protein kasar (PK) dan produksi susu. Data dianalisis ragam sesuai rancangan Bujur Sangkar Latin (BSL) dengan program aplikasi SPSS versi 27. Hasil penelitian menunjukkan suplementasi pelet daun kelor yang diproteksi dengan ekstrak tanin kondensasi dari daun sengon berpengaruh nyata (p<0,05) terhadap konsumsi BK dan PK, namun tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap produksi susu. Rataan konsumsi BK pakan pada ternak yang disuplementasi pelet daun kelor terproteksi tanin berkisar 1520,00-1709,40 g/e/h dan konsumsi PK yaitu berkisar antara 159,60-207,00 g/e/h. Sementara itu, rataan produksi susu yang diperoleh yaitu 202,88-210,08 ml/e/h. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa suplementasi pelet kelor yang diproteksi ekstrak tanin kondensasi dalam pakan sampai dengan taraf 20% memperbaiki konsumsi dan produksi susu kambing Peranakan Etawah.

Type:	Thesis (S1)
Subjects:	L Education > L Education (General)
Depositing User:	FATURROHMAN
Date Deposited:	10 Jul 2025 08:35
Last Modified:	10 Jul 2025 08:35
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/83305

Actions (login required)

View Item