![]() | Up a level |
Sianturi, Friday Meliati and Tafzi, Fitry and Nizori, Addion (2022) PENGARUH JENIS EKSTRAK BAWANG DAYAK DAN KONSENTRASI MALTODEKSTRIN TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK SERBUK MINUMAN INSTAN BAWANG DAYAK (Eleutherine palmifolia (L.) Merr.). S1 thesis, UNIVERSITAS JAMBI.