IDENTIFIKASI BAKTERI AMILOLITIK DARI LIMBAH KULIT SINGKONG SEBAGAI BAHAN PENGAYAAN PRAKTIKUM MATA KULIAH MIKROBIOLOGI TERAPAN

SRIWAHYUNI, MEILINDA IDENTIFIKASI BAKTERI AMILOLITIK DARI LIMBAH KULIT SINGKONG SEBAGAI BAHAN PENGAYAAN PRAKTIKUM MATA KULIAH MIKROBIOLOGI TERAPAN. JURNAL IDENTIFIKASI BAKTERI AMILOLITIK DARI LIMBAH KULIT SINGKONG SEBAGAI BAHAN PENGAYAAN PRAKTIKUM MATA KULIAH MIKROBIOLOGI TERAPAN.

	Text COVER.docx Download (24kB)
Preview	Image pengesahan.jpg Download (229kB) | Preview
	Text DAFTAR ISI.docx Download (25kB)
	Text bab 1.docx Download (24kB)
	Text BAB V.docx Download (17kB)

Abstract

ABSTRAK Sriwahyuni, Meilinda. 2018. Identifikasi Bakteri Amilolitik Dari Limbah Kulit Singkong Sebagai Bahan Pengayaan Praktikum Mata Kuliah Mikrobiologi Terapan : Skripsi, Jurusan Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Jambi, Pembimbing: (I) Dra. Hj. Harlis, M.Si (II) Retni S. Budiarti, S.Pd., M.Si Kata Kunci : Identifikasi, Bakteri Amilolitik, Limbah Kulit Singkong. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bakteri yang terdapat pada limbah kulit singkong, dan mengetahui adakah bakteri pada limbah kulit singkong mampu mendegradasi amilum. Pengambilan sampel penelitian ini dilakukan di Jl. Lettu Simatupang, Rt.05, Kelurahan Paal V, lokasi sentra pengolahan keripik singkong Bojonegoro, Kecamatan Kota Baru, Kota Jambi (sebagai data utama), selanjutnya penelitian dilakukan di laboratorium FKIP Universitas Jambi dan Laboratorium Dasar dan Terpadu Universitas Jambi. Penelitian ini dilakukan dari bulan September sampai Oktober 2018. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah isolat bakteri, karakteristik morfologi dan koloni, pewarnaan gram, dan uji biokimia. Hasil penelitian ini diperoleh 6 genus bakteri, dari 6 genus ditemukan 3 genus bakteri yang mampu menghidrolisis amilum yaitu Streptococcus, Bacillus, dan Pseudomonas. Penelitian ini dilakukan melalui beberapa tahapan yaitu pengambilan sampel, pembuatan media, sterilisasi alat dan bahan, isolasi bakteri dengan pengenceran 10-1 sampai 10-9, pewarnaan gram, uji biokimia, dan identifikasi bakteri. Indeks Hidrolisis bakteri amilum berada direntang 2-3,75. Indeks hidrolisis tertinggi dimiliki bakteri Pseudomonas sehingga bakteri ini berpotensial untuk menghidrolisis amilum. Dari hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai data awal kepada peneliti selanjutnya sebagai stok kultur untuk proses bioremediasi dan pembuatan pupuk cair. Setelah didapatkan data awal, selanjutnya dibuat lembar pengayaan praktikum mata kuliah Mikrobiologi Terapan yang bertujuan untuk menambah wawasan dan sebagai kegiatan penunjang mahasiswa saat melakukan praktikum.

Type:	Article
Subjects:	L Education > L Education (General)
Depositing User:	MEILINDA SRIWAHYUNI
Date Deposited:	18 Jan 2019 06:48
Last Modified:	18 Jan 2019 06:48
URI:	https://repository.unja.ac.id/id/eprint/6739

Actions (login required)

View Item